为什么Latex的宋体可以加粗但不能倾斜？

这的确有点奇怪。不过，稍微做一下关于中文出版业的功课就可以知道了。英文中，斜体用在需要强调的地方，在Latex中对应为\emph{}。但在出版上，中文是没有“斜体”这一说的。需要强调的文字不应该用宋体，而应该用楷体。这也就是为什么Latex的CJK包就安装了宋体和楷体两种简体中文字体。